Die Tour beginnt auf einem Bauernhof in Familienbesitz in der Nähe des Dorfes Melanes. Zunächst haben die Gäste die Möglichkeit, eine Vielzahl von Nutztieren zu treffen, darunter Hühner, Kaninchen, Schweine, Pfauen und mehr. Sie haben auch die Möglichkeit, die frisch gelegten Eier des Tages einzusammeln. Anschließend können Sie bei einem Besuch der Olivenhaine die Methoden kennenlernen, mit denen gesunde Bäume angebaut und hochwertiges Olivenöl hergestellt werden. Anschließend führen wir Sie Fortgeschrittener durch die Kartoffelfelder und stellen Ihnen die berühmte Naxian Kartoffel vor. Anschließend haben Sie die Möglichkeit, verschiedene Obstbäume zu erkunden und die köstlichen Früchte der Saison zu probieren. Schließlich werden Sie zusammenarbeiten, um traditionelle Naxian Rezepte über einem Holzfeuer zu kochen. Dieses kulinarische Abenteuer umfasst die Zubereitung eines Naxian Omeletts und einer Vorspeise wie Zucchinikugeln, Tzatziki als Dip, den Genuss von Naxian Kartoffeln, die Verkostung einer Vielzahl von Naxos Käse, die Zubereitung eines Hauptgerichts wie "Briam" oder "Gemista" und den Genuss von lokal produziertem Hauswein. Wenn Sie Lust auf Spaß haben, können Sie sogar gemeinsam am traditionellen Naxian-Tanz teilnehmen und sogar Teller im griechischen Stil zerschlagen!