Erlebe ein köstliches kulinarisches Erlebnis in Tiflis, wo traditionelle georgische Gerichte wie Khinkali und Khachapuri darauf warten, von dir entdeckt zu werden.
Im gemütlichen Restaurant St. Bunny genießt du ein Glas georgischen Wein, eine Käseplatte aus der Region und einen erfrischenden Salat mit reifen georgischen Tomaten und Gurken, die mit aromatischem Öl aus Kachetien beträufelt werden, während du die Kunst der Zubereitung dieser beliebten Gerichte lernst.
Im Paket inbegriffen:
Praktische Anleitung zur Zubereitung von zwei Gerichten: Khinkali und Imeretian Khachapuri
Sortiment an lokalen georgischen Käsesorten
Salat mit den besten georgischen Produkten (und viel zum Mitnehmen), gepaart mit aromatischem Öl aus Kachetien
Verkostung von georgischem, hausgemachtem Wein
Unterhaltsame Erzählungen über die Stadt Tiflis
In den meisten Kochkursen wird nur eine Sorte Khachapuri vermittelt. Wir laden dich ein, die Vielfalt der georgischen Küche zu entdecken – wähle dabei zwischen drei authentischen regionalen Rezepten: aus Imeretien, Megrelien oder Adscharien. Jedes Khachapuri wird von zwei Teilnehmern zubereitet, und in größeren Gruppen bereiten oft verschiedene Paare unterschiedliche Varianten zu, sodass jeder während des Kurses alle drei Sorten kennenlernen und probieren kann.
Die Sitzung dauert etwa 2,5 Stunden. Danach kannst du deine kulinarischen Kreationen in einer festlichen Atmosphäre genießen.
*Die Veranstaltung findet nicht in der Küche statt