Bayerns berühmte Weißwurst, Weisswurst, erblickte am 22. Februar 1857 erstmals das Licht der Welt. Seitdem ist es fester Bestandteil der bayerischen Küche und der Inbegriff ihrer Kultur geworden. Auf dieser selbstgeführten Wanderung mit Food-Liebhaber, Koch und Context Travel Experte Stefan Hermansdorfer begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die bayerische Landeshauptstadt München.

Die Tour beginnt am Sendlinger Tor, dem Stadttor am Rande der Altstadt, wo sich die Bewohner oft treffen, bevor sie die umliegenden Bars, Restaurants und Clubs besuchen. Auf dem Weg in die Münchner Innenstadt kommen Sie an Julius Brantner Brothandwerk Brezelbackstube Altstadt vorbei, einer Bäckerei, die einem jungen, kreativen Bäcker gehört und geführt wird, der das Handwerk auf ein neues Level gehoben hat. Sie kommen auch am Viktualienmarkt vorbei, dem wohl berühmtesten Outdoor-Lebensmittelmarkt der Stadt, der seit 1807 stattfindet.