Um 08:45 Uhr Treffen im Hotel Barcelo Reforma.

Unser Ziel ist der Bundesstaat Hidalgo, in dem die majestätischen Basaltprismen zu finden sind; eines der Naturwunder Mexikos, bei denen es sich um natürliche Steinsäulen mit 5 oder 6 Seiten handelt, die durch die schnelle Abkühlung vulkanischer Abwässer entstanden sind. Diese Felsformationen gibt es nur an drei verschiedenen Orten auf der Welt: auf Hawaii unter Wasser, im Norden Irlands und natürlich in Mexiko, wo wir heute hingehen. Während unseres Besuchs werden wir über eine Hängebrücke gehen, die einen spektakulären Blick auf die Basaltprismen und den Wasserfall, der sie bedeckt, bietet.

Wir fahren weiter nach Real del Monte, das als “magische Stadt” gilt, weil es seinen englischen Stil aufgrund des Bergbau-Erbes noch bewahrt hat; dort besuchen wir das englische Pantheon und eine alte Mine (wenn möglich).

In Real del Monte dürfen wir es nicht verpassen, die “PASTES” zu probieren, ein traditionelles, mit verschiedenen Eintöpfen gefülltes Fladenbrot. Der Name kommt aus dem Englischen und bedeutet “Pasty”; dieser britische Snack wurde in die Gastronomie von Hidalgo eingeführt und ist heute eine traditionelle Mahlzeit in Real del Monte und Pachuca (Hauptstadt des Bundesstaates Hidalgo).

Die PASTE wurde im Bundesstaat Hidalgo zur gleichen Zeit eingeführt wie der Bergbau und der Fußball, der das Lieblingsspiel der Ingenieure und Bauarbeiter aus Cornwall, England, war, die im XIX Jahrhundert in den Minen arbeiteten. Wir werden die ganze Geschichte kennenlernen, während wir unsere Paste herstellen, indem wir das Pastenmuseum besuchen.

Freie Zeit zum Mittagessen oder Einkaufen.

Bevor wir zurückfahren, durchqueren wir Pachuca, das als die schöne windige Stadt (“La Bella Airosa”) bekannt ist, weil der Wind von Juni bis Oktober eine Geschwindigkeit von 75 km/h erreicht. Das Highlight der Stadt ist die monumentale Uhr, die seit mehr als 100 Jahren auf dem Hauptplatz steht. Um 18:00 Uhr machen wir uns auf den Weg zurück nach Mexiko-Stadt.